2016年4月6日水曜日

おやつ作り「ゼリー」

4/5は、旬のものを使ったゼリーを作ろうということで、いちごゼリーを作りましたよ。
サイダー、ゼラチン、イチゴシロップを混ぜると淡い桜のような可愛い色が出ました。このままジュースとして飲みたいところをみんな我慢して冷やすこと15分…。あっという間にプルンプルンのいちごゼリーができました。サイダーをいれたので、しゅわしゅわの食感が残り、とっても美味しくできましたよ。